重慶優(yōu)寶暢談維生素在抗病營(yíng)養(yǎng)理論指導(dǎo)下的應(yīng)用
5月15日，中國(guó)畜牧科技創(chuàng)新論壇在重慶火熱開啟，點(diǎn)燃魅力四射畜牧周。來自五湖四海的畜牧業(yè)同行、國(guó)內(nèi)外知名專家、政府職能部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及創(chuàng)新科技企業(yè)一線專家齊聚魅力山城，為中國(guó)畜牧業(yè)科技創(chuàng)新出謀劃策。
在畜牧科技創(chuàng)新論壇中，重慶優(yōu)寶生物技術(shù)股份有限公司孟懷旺博士以維生素在抗病營(yíng)養(yǎng)理論中的應(yīng)用為題目，做了精彩紛呈的演講。報(bào)告中，孟博士首先為大家描述了維生素的生產(chǎn)應(yīng)用簡(jiǎn)史，并重點(diǎn)介紹維生素在抗病營(yíng)養(yǎng)中的作用，以及主要疾病模型中維生素用量變化，最后與大家分享了重慶優(yōu)寶在維生素在抗病營(yíng)養(yǎng)方面的應(yīng)用實(shí)踐。
孟博士強(qiáng)調(diào)抗病營(yíng)養(yǎng)研究得出的眾多模型和參數(shù)，可以為以后提供更精準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)維生素標(biāo)準(zhǔn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)借以時(shí)下最新的人工智能技術(shù)深度處理疾病模型參數(shù)，能為客戶打造更為個(gè)性化的維生素產(chǎn)品。重慶優(yōu)寶不斷將最新的抗病營(yíng)養(yǎng)研究成果應(yīng)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，借在抗病營(yíng)養(yǎng)的引領(lǐng)下，讓維生素應(yīng)用更健康、更高效、更精準(zhǔn)。
演講內(nèi)容如下——
報(bào)告題目：維生素在抗病營(yíng)養(yǎng)理論下的應(yīng)用實(shí)踐
報(bào)告主題：在抗病營(yíng)養(yǎng)和精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的支撐下，讓維生素的應(yīng)用更高效，更精確、更健康。
主要內(nèi)容：
第一部分 維生素的生產(chǎn)應(yīng)用簡(jiǎn)史
l 2000年后我國(guó)工業(yè)維生素產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，現(xiàn)在我國(guó)已成為全球最大的維生素出口國(guó)。
l 全球80%維生素都用在動(dòng)物上。中國(guó)是可生產(chǎn)所有維生素的唯一國(guó)家。70%維生素產(chǎn)量來自中國(guó)。
l 早期對(duì)維生素的研究主要集中在預(yù)防缺乏癥，隨著研究的深入，發(fā)現(xiàn)NRC推薦的用量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際需求。企業(yè)有了更高的應(yīng)用需求，不僅僅是提高生產(chǎn)性能，還要提升動(dòng)物健康度以及生產(chǎn)功能性食品的要求。
l 最佳維生素添加量的探尋不僅僅是靜態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)，而是需要基于抗病營(yíng)養(yǎng)理論研究下的疾病模型和需求參數(shù)來建立動(dòng)態(tài)的供給標(biāo)準(zhǔn)。
第二部分 維生素在抗病營(yíng)養(yǎng)中的作用
l 介紹了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)陳代文教授的抗病營(yíng)養(yǎng)理論，并且著重綜述了營(yíng)養(yǎng)與疾病、營(yíng)養(yǎng)與應(yīng)激下的維生素應(yīng)用研究成果。
l 首先介紹疾病模型（異常狀態(tài)）下的營(yíng)養(yǎng)參數(shù)研究。分別介紹了在藍(lán)耳、圓環(huán)、輪狀病毒、應(yīng)激等模型下，相應(yīng)單一維生素大劑量使用下的保護(hù)作用，以及緩解異常狀態(tài)超強(qiáng)能力。
l 闡釋了目前主要調(diào)節(jié)免疫力的幾種維生素，其中維生素A和維生素D是重要的免疫調(diào)節(jié)元素。近年來對(duì)維生素的研究熱點(diǎn)，集中在腸道黏膜免疫調(diào)節(jié)和腸道免疫平衡上，發(fā)現(xiàn)了更多的維生素影響腸道免疫調(diào)節(jié)的新機(jī)制。這也會(huì)成為以后維生素應(yīng)用的重點(diǎn)方向。
l 闡釋了維生素對(duì)機(jī)體氧化應(yīng)激的調(diào)節(jié)作用，結(jié)合陳代文教授團(tuán)隊(duì)的最新研究成果，展示了維生素與微營(yíng)養(yǎng)及免疫增強(qiáng)劑的協(xié)同使用，可更有效的緩解機(jī)體氧化應(yīng)激，提高動(dòng)物健康度。
l 通過抗病營(yíng)養(yǎng)研究累積的大量參數(shù)模型，可以更好的優(yōu)化維生素供給標(biāo)準(zhǔn)，讓動(dòng)物更健康、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用更高效、挖掘動(dòng)物生產(chǎn)潛力，提升經(jīng)濟(jì)效益。
第三部分 維生素在抗病營(yíng)養(yǎng)中的應(yīng)用實(shí)踐
l 介紹了重慶優(yōu)寶公司在抗病營(yíng)養(yǎng)理論支撐下，研發(fā)的三款維生素內(nèi)產(chǎn)品，優(yōu)樂舒、母豬樂、優(yōu)力壯。
l 優(yōu)樂舒，超強(qiáng)抗應(yīng)激，提升免疫力。應(yīng)用最新抗病營(yíng)養(yǎng)研究成果，優(yōu)化產(chǎn)品配方，重點(diǎn)考量免疫調(diào)節(jié)相關(guān)維生素與氨基酸、有機(jī)微量元素、免疫增強(qiáng)劑的協(xié)同作用，打造出配方最全面、完全水溶、穩(wěn)定性極佳的生理調(diào)節(jié)劑。
l 母豬樂，結(jié)合植物提取物和微營(yíng)養(yǎng)素，高效調(diào)節(jié)母豬內(nèi)分泌，促進(jìn)乳腺細(xì)胞發(fā)育，進(jìn)而改善母豬奶水質(zhì)量和提升發(fā)情率。大數(shù)據(jù)透視2009年-2017年的母豬樂實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，綜合2360頭母豬的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)母豬樂可平均改善仔豬斷奶重500g左右，斷奶成活率提升5.26%，母豬斷奶發(fā)情率提高12.19%。已廣泛得到金新農(nóng)、河南雛鷹、金鑼集團(tuán)、湖南佳和、新五豐、順鑫農(nóng)牧等集團(tuán)客戶的認(rèn)可。
總結(jié)
l 抗病營(yíng)養(yǎng)研究理論累積的大量異常狀態(tài)模型和參數(shù)，可以更好的優(yōu)化維生素添加添加并準(zhǔn)，并且通過大數(shù)據(jù)+AI智能分析的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)模式，可以更為快速的完善抗病營(yíng)養(yǎng)模型，建立起更加全面的維生素推薦用量動(dòng)態(tài)評(píng)估體系，進(jìn)而為客戶打造更加個(gè)性化的維生素產(chǎn)品，這也是優(yōu)寶的目標(biāo)。在抗病營(yíng)養(yǎng)引領(lǐng)下，讓維生素應(yīng)用更健康、更高效、更精準(zhǔn)。
鼓掌，撒花！
感謝孟懷旺博士的精彩分享。